Flávia Castro
INFORMAÇÃO PESSOAL
Flávia Castro Martins
Rua Pêso da Régua , 511, 2º Esq, 4300-412 Porto 912647413
Sexo Feminino | Data de nascimento 18 Mar 1989 |
Nacionalidade Portuguesa
EXPERIÊNCIA PROFISSIONAL
Janeiro 2015 -
Pastelaria Soares - Cais de Gaia
https://www.facebook.com/Pastelarias-Soares-128666527284655/
Abril 2014Março – Abril 2014
Hotel The Artist 4*- SONAE, Porto
Preparação de pequenos-almoços e sobremesas
Junho 2011–Setembro 2012
Estágio Profissional de Técnica de Turismo
FOCUS - Viagens e Turismo Lda, Porto (Portugal)
Reservas de voos, hotéis, transferes e rent-a-car, emissão e reemissão de bilhetes de avião evouchers de alojamento, pesquisa de pacotes turÃsticos nos operadores
EDUCAÇÃO E FORMAÇÃO
Março 2013–Setembro 2014
Gestão e Produção de Pastelaria NÃvel 5
Escola de Hotelaria e Turismo do Porto, Porto (Portugal)
Pastelaria: massa , folhados , brioche , entremeios , cremes , ganaches , biscoitos , bolachas ,gelados , construções em chocolate , bombons , pastelaria nacional, pastelaria regional e conventual .Panificação: pães de trigo, centeio, milho, mistura e integral, pães regionaisControlo de Custos, Inglês, Francês, Cozinha Quente, Cozinha Fria
Setembro 2008–Setembro 2010
Gestão de Actividades TurÃsticas NÃvel 5
escola de Hotelaria e Turismo do Porto, Porto (Portugal)
Práticas Profissionais de Operações TurÃsticas , Inglês , Francês , Espanhol, Organização de Eventos, Geografia , Métodos Quantitativos , Contabilidade , Gestão , Marketing
Competências de comunicação
Boa capacidade de argumentação e comunicação. Assertividade e persuasão. Bom discernimento social e facilidade de adaptação aos grupos e situações, competências adquiridas no âmbitoprofissional.
Competências de organização
Elevada capacidade de auto crÃtica e auto avaliação. Boa capacidade de organização e planificaçãolaboral. Capacidade de liderança. Boa gestão de projetos e ideias, competências adquiridas no contexto escolar.
Competências técnicas
Informática na ótica do utilizador e informática aplicada à s agências de viagens (Galileo)Competências informáticas DomÃnio das competências informáticas: Bons conhecimentos nas ferramentas MS Office - BackOffice, HTML.